当前位置： 当前位置：首页 >时尚 >天下主要产酒国葡萄酒的典型风韵正文

摘要： 葡萄酒的天下风韵不断是品酒历程中的一大重点。尽管每一款葡萄酒的主产风韵不尽相同，不皮毛反地域的酒国酒葡萄酒总会泛起共有的典型风韵。那末各大主要产酒国所破费的葡萄葡萄酒又有哪些典型风韵呢？ ABSTRACT： Wine flavor is a key element in wine tasting. Although different wines have different flavors, wines from the same region share the same classic flavors more or less. Then, what are the classic flavors of the wines from major wine producing countries?

葡萄酒的风韵不断是品酒程中的一大重点。尽管每一款葡萄酒的典型风韵不尽相同，不皮毛反地域的风韵葡萄酒总会有些共有的典型风韵。那末各大主要产酒国所破费的天下葡萄酒又有哪些典型风韵呢？

意大利葡萄酒：苦涩的风韵  

尽管并非所有的意大利葡萄酒都有苦涩的风韵，可是主产大部份意大利葡萄酒仍是具备这种甘鲜味，不外其葡萄酒苦涩的酒国酒水平都操作患上恰如其分。葡萄酒的葡萄苦涩风韵来自于葡萄梗、葡萄籽以及葡萄皮。典型由于单宁也是风韵出自葡萄梗、葡萄籽以及葡萄皮，天下因此，主产大部份意大利酒喝起来口感比力紧致。酒国酒   

西班牙葡萄酒：氧化味  

传统的西班牙葡萄酒都有氧化的风韵。当一款酒与氧气过多打仗后，酒中就会泛起“氧化”味。这个时候，酒中别致的果味酒会褪去，取而代之的是坚果的滋味；而且以及被咬过的苹果同样，酒的颜色会开始爆发变更，这些天气概况会让你想起雪利酒（Sherry）。实际上，良多已经过高峰期的葡萄酒都市有氧化味。

德国葡萄酒：矿物资味  

德国以雷司令葡萄酒（Riesling）著称，而德国的雷司令又是矿物资味之源。“Minerality（矿物资味）”这个以“M”收尾的外文单词常被葡萄酒品评家运用，但清晰它真正寄义的人并未多少，它让良多人都伤透了脑子。近些年来，有种实际颇为盛行，即矿物资味有可能是葡萄酒中的低PH值以及高酸带来的一种感应。有些词也与矿物资味相关，如柑橘味、别致、爽快、烟熏味以及白垩土味。  

法国葡萄酒：土壤味  

在法国葡萄园，风土被看做是葡萄酒品质的一大严主因素。尽管良多人对于“风土”一词不以为然，但不可招供的是，传统的法国葡萄酒每一每一能带来土壤味，使人愉悦。

瑞士葡萄酒：中立  

瑞士不光在政治上属于中立国，其葡萄酒的风韵也具备“中立”的特色。